A Middle Eastern WINTER BBQ bij je thuis!


A Middle Eastern WINTER BBQ bij je thuis. Waar vuur is, is rook en in dit geval: heerlijk gerookt vlees en gevogelte.

Chickpea stelt voor: A Middle Eastern BBQ at Home! Beeld je in: een winter-BBQ bij je thuis, maar dan zonder de voorbereidingen (of de opkuis). Een kant-en-klare BBQ Box die een langzaam gegaard en gerookt stukje vlees bevat, geserveerd met verschillende lekkere dips en salades. Heerlijk!

Ons vlees wordt op lage temperatuur wordt gegaard in onze Chickpea smoker, zodat het de tijd krijgt om de gearomatiseerde rook te absorberen en het verrukkelijk mals en vol van smaak op je bord terecht komt.

Organiseer nu je Middle Eastern BBQ bij jou thuis en geniet van de diepe aroma's van de Israëlische keuken.

LECHAIM EN BETEAVON!

Een team event of bedrijfslunch organiseren? Geef ons een seintje.

Bestel online en haal je BBQ box af op volgend adres :
PRINS ALBERTLEI 5 2600 BERCHEM TEL: 0475604949
*Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren alvorens uw bestelling af te ronden. Dank u.

GEROOKTE RUNDS BRISKETTEXAS STYLE 7-8 PERSONEN +-2.5KG

GEROOKTE RUNDS BRISKET
TEXAS STYLE 7-8 PERSONEN +-2.5KG

AUSTRALISCH GRAANGEVOERD RUNDS BRISKT WHOLE PACKER
De Brisket of het klapstuk, is het stuk rundsvlees dat gesneden wordt van de klapribben ofwel de korte ribben van het rund. Het vlees is met vertrandjes doorregen end at geeft het zijn specifieke smaak. Onze heerlijke slow smoked brisket wordt gedurende 12-14u langzaam gegaard op onze smoker. Door langzaam te garen op lage temperatuur wordt het collageen omgezet in gelatine en verandert het eerder taaie stuk vlees in een zachte en smaakvolle lekkernij. Zin om een beetje Texas BBQ in huis te halen? Niet aarzelen ! Wij serveren dit stukje vlees met de volgende bijgerechten:

Humus Ⓥ GV BBQ saus,Chimichurri Ⓥ GV Babganush-eggplant+tahina dip Ⓥ GV
Tahina Ⓥ GV Pickled gherkins Ⓥ GV Tomato-onion dip Ⓥ GV
Jalapeños Ⓥ GV Tomato-cucumber dip Ⓥ GV Mais ribbetjes+Pikante saus Ⓥ GV
Coleslaw GV Tomato paprika dip Ⓥ GV 15 pitta breads Ⓥ GV

Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij
 

U ontvangt de BBQ Box klaar voor gebruik. Het enige wat u hoeft te doen is het vlees volgens de instructies (bijgeleverd in de doos) in een oven op te warmen en kan meteen met de beentjes onder tafel.
Opmerking: Bekijk deze link en ontdek hoe je je brisket best aansnijdt https://youtu.be/eUp1-fwrLNc.

Glutenvrij? Dit reeds volledig glutenvrij gerecht wordt, indien gewenst, geserveerd met glutenvrije wraps (Schär) ipv pitta broodjes.

Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren vooraleer uw bestelling af te ronden.

*Bestelt u meer dan 4 p.? Neem dan contact met ons op.



Read all Reviews

BBQ SMOKED LAMSSCHOUDER4-5 PERSONEN +-1.8KG

BBQ SMOKED LAMSSCHOUDER
4-5 PERSONEN +-1.8KG

Een heerlijke “slow smoked” lamsschouder(niew zeeland) die zijn houterig aroma heeft verkregen door langzaam te garen op onze BBQ. Lekker sappig vanbinnen door de marinade en een knapperig korstje aan de buitenkant. Het vlees valt als het ware van het been wanneer het klaar is. Meatlovers zullen het zich niet beklagen… We serveren dit stukje vlees met volgende bijgerechten:

Humus Ⓥ GV Chimichurri Ⓥ GV Babganush-eggplant+tahina dip Ⓥ GV
Tahina Ⓥ GV Pickled gherkins Ⓥ GV Tomato-onion dip Ⓥ GV
Jalapeños Ⓥ GV Tomato-cucumber dip Ⓥ GV Mais ribbetjes+Pikante saus Ⓥ GV
Coleslaw GV Tomato paprika dip Ⓥ GV 10 pitta breads Ⓥ GV

Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij

U ontvangt de BBQ Box klaar voor gebruik. Het enige wat u hoeft te doen is het vlees volgens de instructies (bijgeleverd in de doos) in een oven op te warmen en kan meteen met de beentjes onder tafel.

Glutenvrij? Dit reeds volledig glutenvrij gerecht wordt, indien gewenst, geserveerd met glutenvrije wraps (Schär) ipv pitta broodjes.

Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren vooraleer uw bestelling af te ronden.

*Voor grotere aantallen geef je ons best even een seintje. 


Read all Reviews

BBQ GEROOKTE KIPFILET2-3 OF 4-5 PERSONEN +-1.1KG

BBQ GEROOKTE KIPFILET
2-3 OF 4-5 PERSONEN +-1.1KG

Heerlijk zachte gemarineerde kippendijtjes die het “smoked” aroma verkrijgen door langzaam te garen op onze BBQ. A-typisch bereid in een aluminium schaal blijft het vlees lekker sappig en gekruid. Deze dijtjes worden geserveerd met volgende bijgerechten:

Humus Ⓥ GV Chimichurri Ⓥ GV Babganush-eggplant+tahina dip Ⓥ GV
Tahina Ⓥ GV Pickled gherkins Ⓥ GV Tomato-onion dip Ⓥ GV
Jalapeños Ⓥ GV Tomato-cucumber dip Ⓥ GV Mais ribbetjes+Pikante saus Ⓥ GV
Coleslaw GV Tomato paprika dip Ⓥ GV 5 of 10 pitta breads Ⓥ GV

Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij

U ontvangt de BBQ Box klaar voor gebruik. Het enige wat u hoeft te doen is het vlees volgens de instructies (bijgeleverd in de doos) in een oven op te warmen en kan meteen met de beentjes onder tafel.

Glutenvrij? Dit reeds volledig glutenvrij gerecht wordt, indien gewenst, geserveerd met glutenvrije wraps (Schär) ipv pitta broodjes.

Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren vooraleer uw bestelling af te ronden.


*Voor grotere aantallen geef je ons best even een seintje. 


Read all Reviews

SMOKED BBQ KIPPENBROODJE4-5 PERSONEN +-1.1KG

SMOKED BBQ KIPPENBROODJE
4-5 PERSONEN +-1.1KG

SMOKED BBQ KIPPENBROODJE 4-5p*
Heerlijk met onze dips of lekker met wat appelmoes, ons kippenbroodje laat je niet
ongeroerd. Koud of warm, wanneer je er aan begint, is het moeilijk te stoppen. Je
bent gewaarschuwd!
Wij serveren dit stukje vlees met de volgende bijgerechten:

Humus Ⓥ GV Chimichurri Ⓥ GV Babganush-eggplant+tahina dip Ⓥ GV
Tahina Ⓥ GV Pickled gherkins Ⓥ GV Tomato-onion dip Ⓥ GV
Jalapeños Ⓥ GV Tomato-cucumber dip Ⓥ GV Mais ribbetjes+Pikante saus Ⓥ GV
Coleslaw GV Tomato paprika dip Ⓥ GV 10 pitta breads Ⓥ GV

Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij

U ontvangt de BBQ Box klaar voor gebruik. Het enige wat u hoeft te doen is het vlees volgens de instructies (bijgeleverd in de doos) in een oven op te warmen en kan meteen met de beentjes onder tafel.

Glutenvrij? Dit reeds volledig glutenvrij gerecht wordt, indien gewenst, geserveerd met glutenvrije wraps (Schär) ipv pitta broodjes.

Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren vooraleer uw bestelling af te ronden.


Read all Reviews

GEROOKTE ZEEBAARS VOOR 4 PERSONEN

GEROOKTE ZEEBAARS VOOR 4 PERSONEN

BINNENKORT BESCHIKBAAR


Read all Reviews

MEZZE HUMMUS SALAD-BAR2-3 OF 4-5 PERSONEN

MEZZE HUMMUS SALAD-BAR
2-3 OF 4-5 PERSONEN

Een doos gevuld met verse huisgemaakte hummus, tahina en een heleboel verrukkelijk dipsausjes. Een waar genot voor de echte hummusliefhebber.

Humus Ⓥ GV Chimichurri Ⓥ GV Babganush-eggplant+tahina dip Ⓥ GV
Tahina Ⓥ GV Pickled gherkins Ⓥ GV Tomato-onion dip Ⓥ GV
Jalapeños Ⓥ GV Tomato-cucumber dip Ⓥ GV Mais ribbetjes+Pikante saus Ⓥ GV
Coleslaw GV Tomato paprika dip Ⓥ GV 5 of 10 pitta breads Ⓥ GV

Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij

U ontvangt de HUMMUS Box klaar voor gebruik. Het enige wat u hoeft te doen is de beentjes onder de tafel schuiven en te genieten van het gezelschap van uw familie/vrienden/collega's.

Voor voedselallergieën of intoleranties, gelieve ons te contacteren alvorens uw bestelling af te ronden.

Glutenvrij? Elk gerecht is al glutenvrij behalve de Pita broodjes. Geef dit van tevoren aan en wij vervangen de pitabroodjes door glutenvrije wraps (Schär).

*Bestellingen voor meer dan 4p.? Neem dan contact met ons op.


Read all Reviews

1LITER VAN ONZE OMA'S ANTI GRIEP KIPPENSOEP (GV) OF KIKKERERWTEN GROENTENSOEP (Ⓥ,GV).

1LITER VAN ONZE OMA'S ANTI GRIEP KIPPENSOEP (GV) OF KIKKERERWTEN GROENTENSOEP (Ⓥ,GV).

Onze Oma’s Anti-Griep Chicken Soup is een heerlijke glutenvrije groentenbouillon met stukjes selder,
wortel en langzaam gegaarde kip. Better than medicine!
Ⓥ=Vegan   GV=Glutenvrij

Voor de vegetariërs of veganisten onder jullie, hebben we een lekker glutenvrij en vegan alternatief met kikkererwtjes ipv kip.


Read all Reviews

1KG HUMMUS OF THAINI

1KG HUMMUS OF THAINI

Zin in een voorraad hummus of tahina thuis? Bestel onze verse huis bereide porties en
vergeet niet om extra pita broodjes te bestellen!
Vegan en Glutenvrij


Read all Reviews

5 X PITA BROOD-VEGAN

5 X PITA BROOD-VEGAN

5 X PITA BROOD-VEGAN


Read all Reviews

Chickpea
Prins Albertlei 5, 2600 Berchem
Tel +32 (0) 475604949
Email eat@chickpea.com

Follow us